（来源：蛋品世界WECD）
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]article_adlist-->近日鸡蛋期货出现大幅波动，9月2日鸡蛋期货2510主力早盘触及2907元/500千克低位后，午盘后价格出现快速上行，最终收报2959元/500千克。9月3日鸡蛋期货延续上涨，盘中最高上冲至3014元/500千克，最终报收于3011元/500千克，涨幅达2.62%。
与此同时，自8月30日开始，全国各地鸡蛋现货均有不同程度上涨，河北馆陶、东莞等农贸市场都有一定的涨幅。
9月鸡蛋备货旺季 谨慎偏乐观
虽然三季度是鸡蛋的传统需求旺季，但7-8月国内鸡蛋价格同比跌幅明显。展望后市，预计9月鸡蛋需求有阶段性提振，或带动鸡蛋价格小幅上涨，但由于供应面压力犹存，月均价或继续低于去年同期水平。
通常9月鸡蛋消费旺季的持续时间为20天左右，这不仅是终端消费的集中释放期，也是养殖端进行淘鸡、贸易端开展冷库出库的最佳时机。
卓创数据显示，8月蛋鸡存栏13.64亿羽，环比维持惯性增长。从供应端看，尽管淘鸡出栏有所加快，但新开产蛋鸡仍在增多，供应并未明显减少，供应压力偏大是不争的事实，只是边际上增速放缓;而消费端受低价、旺季及需求后置的影响，增速逐渐快于供应。
虽然当前淘鸡日龄已回落至500天左右水平，但对比上几轮行业深度去化周期的低点，仍有明显差距。这意味着在淘鸡日龄将至450天之前，行业整体产能都难以有效收缩。更需关注的是，随着市场中可淘老鸡数量逐步减少，后续淘鸡日龄进一步下行的难度会持续加大，产能去化节奏或进一步放缓。
此外，从新增供给来看，9月全国范围内气温回落，蛋鸡产蛋率将进入明显的回升通道。同时，9月新开产的蛋鸡对应的是5月份补栏的鸡苗，结合前期鸡苗市场数据，新增产能呈现“只增不减”的态势。
考虑到目前仍是旺季，现货市场价格处于历史同期低位，蛋价仍有季节性上涨的时间及空间。本轮旺季行情表现虽不及预期，但养殖端还存在‘熬过去’的心理，大量淘汰老鸡导致产能完全反转的现象还未看到。
综上所述，第三季度鸡蛋供应预计先增后减，受高位产能限制，长线鸡蛋价格低位运行趋势较为明显；但9月开学和备货中秋或将促进需求小幅回暖，终端消化动力支撑9月鸡蛋价格存小幅上涨空间。供需双重加码之下，需求托底三季度蛋价小涨收尾，高产能限制月均价仍低于历年同期水平，预计9月鸡蛋均价或将在3.10-3.20元／斤范围内波动。
来源：期货日报、蛋品世界综合
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